귀리밥짓기 (1) 썸네일형 리스트형 귀리 효능 및 부작용 밥짓기 방법 총정리 (최신) 우리 몸에 유익학 대표적인 곡물 귀리. 이번 글에서는 귀리 효능 관련하여 자세하게 알아보도록 하겠습니다. 귀리는 벼과에 속하는 한해살이풀로, 아시아와 유럽이 원산지입니다. 귀리는 쌀, 보리와 함께 세계 3대 곡물 중 하나로 단백질, 섬유질, 비타민, 미네랄 등의 영양가가 풍부하고 소화흡수가 쉬워 건강에 좋은 식품으로 알려져 있습니다. 특히 귀리에는 베타글루칸이라는 섬유질이 풍부하게 함유되어 있습니다. 베타글루칸은 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈당을 조절하는 데 도움이 됩니다. 또한 귀리는 귀리죽, 귀리빵, 귀리쿠키, 귀리차 등 다양한 요리로 활용할 수 있습니다. 귀리 효능 영양이 풍부하고 다재다능한 곡물인 귀리의 효능은 다음과 같습니다. 1. 심혈관 건강 개선 귀리에는 수용성 식이섬유, 특히 베타글루칸.. 이전 1 다음