우뭇가사리란 (1) 썸네일형 리스트형 우뭇가사리 효능 요리법 총정리 (최신) 여름철에 즐길 수 있는 대표적인 식재료 "우뭇가사리". 이번 글에서는 우뭇가사리 효능 및 요리법 등에 관해 자세히 알아보도록 하겠습니다. 우뭇가사리 란? 우뭇가사리는 우뭇가사리과에 속하는 홍조류의 해조류를 의미합니다. 바닷말의 일종으로 주로 한천의 주원료로 이용되는 바닷말을 가리킵니다. 다년생 해조류로 여름철 번식기가 지나면 몸의 윗부분이 녹아 사라지고 아랫부분만 남는데, 이듬해 봄에 새싹을 틔우는 것이 특징입니다. 한국의 동해안과 남해안, 황해의 외곽 섬에서 발견되지만 동해의 남해안이 가장 생산량이 많고 생산성이 가장 좋습니다. 수심 20~30m의 바위에서 자라며, 바닥이 모래이고 바닷물이 잘 통하는 바다에서 서식합니다. 우뭇가사리 효능 우뭇가사리는 다양한 효능을 지니고 있습니다. 대표적인 우뭇가사리 .. 이전 1 다음
