아연 효능은 알고 먹으면 우리 몸에 더 이로운 효과를 가져다 줄 수 있습니다.
아연은 면역 체계, 세포 성장, 호르몬 생성, 상처 치유 등 다양한 기능에 중요한 역할을 하는 미네랄입니다. 아연은 우리 몸의 필수 영양소이기 때문에, 아연 결핍을 예방하기 위해서는 아연이 풍부한 음식을 꾸준히 섭취하는 것이 좋습니다.
하지만 아연은 체내에서 잘 흡수되지 않기 때문에, 아연이 풍부한 음식을 섭취할 때는 다른 영양소와 함께 섭취하는 것이 좋습니다. 예를 들어, 아연 효능으로 비타민 C와 함께 섭취하면 흡수율이 높아진다는 특성이 있습니다. 따라서 아연이 풍부한 음식을 먹을 때는 비타민 C가 풍부한 음식을 함께 먹는 것이 좋습니다.
그리고 아연은 육류, 해산물, 콩류, 견과류, 씨앗류, 곡물, 유제품 등 다양한 음식에 함유되어 있습니다. 만약 아연을 충분히 섭취하지 못하는 아연 결핍이 일어난다면 피로감, 면역력 저하, 상처 치유 장애, 성장 장애, 성 기능 장애, 불임 등의 증상을 유발할 수 있습니다.
특히 아연 결핍은 영유아, 임산부, 수유부, 노인, 채식주의자 등에서 발생할 가능성이 높습니다. 그래서 아연 결핍이 일어나지 않도록 적정량의 꾸준한 아연을 섭취해주는 것이 무엇보다 중요합니다.
그렇다면 아연 효능에는 어떠한 것들이 있을지 본문에서 자세히 알아보도록 하겠습니다.
아연 효능
아연 효능은 무려 15 가지 입니다. 자세한 아연 효능은 다음과 같습니다.
1. 핵산과 단백질 합성
아연은 핵산과 단백질 합성에 중요한 기능을 합니다. 핵산은 DNA와 RNA를 이루고 있는 요소이며, 단백질은 우리 몸이 기능하는 데 핵심적으로 필요한 분자입니다. 아연은 이러한 합성과 과정을 도와 정상적인 세포의 역할을 유지할 수 있도록 도움을 줍니다.
2. 면역 체계 강화
아연 효능은 면역 체계와 관련성이 있습니다. 아연은 면역 체계의 정상적인 기능에 필요한 필수 미네랄입니다. 이는 질병, 특히 감기에 대한 저항력을 높이는 데 도움이 됩니다.
3. 탈모 및 모발손상 예방
아연 효능으로 탈모 및 모발손상 예방이 있습니다. 아연은 탈모와 관련된 다양한 기능을 하는 미네랄입니다. 아연은 모낭의 성장을 촉진하고, 모발의 손상을 예방하며, 염증을 줄여줍니다.
따라서 아연 결핍은 탈모의 위험을 증가시킬 수 있습니다. 또한 아연은 모발의 손상을 예방하는 데에도 도움이 됩니다. 아연은 모발의 케라틴 합성을 촉진하여 모발을 튼튼하게 합니다. 또한 아연은 모발의 손상을 유발하는 활성산소를 제거하여 모발의 손상을 예방합니다.
4. 성장과 발달
아연은 신진대사 과정과 체내 성장호르몬의 합성 및 분비에 관여하는 미네랄 성분입니다. 또한 세포 분열에 중요한 역할을 하고 DNA와 RNA 합성에 기여하므로 성장과 발달을 위해 아연을 충분히 섭취하는 것이 중요합니다.
특히 아연은 임산부에게 중요한 성분으로, 만약 아연이 부족하다면 태아의 선천적 결함이나 저체중아 출산으로 이어질 수 있습니다. 또한 아연 효능으로는 비타민B의 흡수를 도와 임신 초기에 먹는 엽산제(비타민B9) 복용의 효과를 높입니다. 그리고 임신 중 약해진 면역 체계를 강화하고 민감한 피부 상태를 치료하는 데 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다.
5. 습진 완화
아토피라고도 알려진 습진은 여드름과 함께 가장 흔한 피부 질환 중 하나이며, 습진은 주로 체내 아연 부족으로 인해 발생하는 만성 염증성 피부 질환입니다. 아연 효능 중 하나로 만성 염증성 감염 치료에 중요한 기능을 하며 신체의 회복 능력도 향상시킵니다. 이러한 효과로 인해 아토피 피부염으로 고통받는 경우 아연을 섭취하는 것이 좋습니다.
6. 전립선염 예방
아연 효능으로 전립선엽 예방이 있습니다. 아연은 전립선의 여러 가지 생리적 기능을 조절하여 염증을 줄이고 정상적인 기능을 유지하는 데 중요한 역할을 합니다. 또한 외부 박테리아와 유해 물질로부터 전립선을 보호하여 전립선염 예방 및 치료에도 도움이 될 수 있습니다.
7. 뇌 기능 향상
아연 효능 중 하나로 비타민 B6와 더불어 신경전달물질의 정상적인 기능에 기여합니다. 특히 뇌의 기억 저장 및 공기 조절을 담당하는 해마에도 고농도의 아연이 함유되어 있습니다. 그래서 사고나 부상 후 아연을 섭취하게 되면 뇌 기능이 향상에 도움이 될 수 있습니다.
8. 여드름 완화
아연 효능으로 여드름 완화 효과가 있습니다. 아연은 여드름을 발생시키는 테스토스테론의 양을 조절하고 콜라겐 합성 프로세스를 돕습니다. 이것은 피부의 유분을 조절하는 데 도움이되어 피부를 건강하게 유지하는 데 크게 기여합니다.
그리고 여드름으로 인한 상처가 치유되지 않으면 다양한 박테리아 및 바이러스 감염으로 이어질 수 있습니다. 아연은 백혈구 수를 증가시켜 이러한 감염을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 여드름은 또한 쉽게 사라지지 않는 흉터를 남길 수 있지만, 아연은 여드름 흉터를 없애는데에도 도움이 될 수 있습니다.
9. 소화 효소 활성화
아연은 지방, 탄수화물, 단백질 을 분해하는 소화효소의 활성에 관여합니다. 특히 아연 효능으로 탄수화물을 분해하는 아밀라아제, 단백질을 분해하는 프로테아제, 지방을 분해하는 리파아제의 활성을 돕습니다. 아연은 또한 소화기계의 점막을 보호하고, 염증을 줄이는 데 도움이 됩니다. 따라서 아연 결핍은 소화기계의 염증을 유발하고, 위궤양, 십이지장궤양, 대장암 등의 질환의 위험을 증가시킬 수 있습니다.
10. 안구건강 강화
아연은 안구 건강에 중요한 역할을 하는 미네랄입니다. 아연은 망막과 시신경의 기능을 유지하는 데 도움이 되고, 눈의 염증을 줄여줍니다. 또다른 아연 효능으로는 백내장과 황반변성의 위험을 줄이는 것으로 알려져 있습니다. 아연 결핍은 시력 저하, 야맹증, 안구 건조증, 백내장, 황반변성 등의 안구 질환을 유발할 수 있습니다.
11. 혈당 관리
아연은 인슐린의 생산과 작용을 돕고, 세포의 포도당 수송을 증가시키며, 염증을 줄여줍니다. 따라서 아연 결핍은 혈당 조절에 문제를 일으킬 수 있습니다.
연구에 따르면 아연 보충제는 제 2형 당뇨병 환자의 혈당 조절을 개선하고, 인슐린 저항성을 감소시키는 것으로 나타났습니다. 또한 아연 보충제는 당뇨병 합병증인 신장병, 심장병, 뇌졸중의 위험을 줄일 수 있습니다.
12. 항산화제 역할
아연 효능 중 하나는 유해한 활성산소로 인한 손상으로부터 세포를 보호하는 항산화 특성을 가지고 있습니다. 그래서 아연을 꾸준히 섭취하면 심혈관 질환, 암, 노화 관련 황반변성 등 여러 만성 질환과 관련된 산화 스트레스에 대응하는 데 도움이 됩니다.
13. 염증 감소
아연 효능은 염증 감소에도 효과적입니다. 아연은 신체의 활성 산소로 인한 산화 스트레스를 줄여 염증성 단백질 생성을 감소시킵니다. 실제로 한 연구에 따르면 매일 45mg의 아연을 섭취한 40세 남성과 여성은 염증성 단백질이 감소한 것으로 나타났습니다. 산화 스트레스는 신체에 만성 염증을 유발하여 암이나 심장병과 같은 심각한 만성 질환의 원인이 될 수 있으므로 적절한 양을 섭취하는 것이 중요합니다.
14. 생식능력 증가
체내 아연이 부족하면 생식 능력이 저하되고, 이는 성욕 감소로 이어질 수 있습니다. 그러나 아연이 체내에 충분하면 자연적인 성욕 증진 효과를 제공하고 전립선 건강을 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다. 전립선 건강이 걱정된다면 아연을 지속적으로 보충하는 것도 하나의 좋은 방법이 될 수 있습니다.
15. 미각 활성화
아연 효능은 미각 활성화에 효과적입니다. 아연은 신체의 많은 감각을 향상시키며, 미각 세포를 활성화하는데 도움이 될 수 있습니다. 그래서 아연이 결핍되면 맛을 인식하는 데 어려움을 겪을 수 있으므로, 이러한 증상을 겪을 경우 아연 결핍을 의심해 봐야 합니다.
아연의 부작용
아연은 많은 이점을 가지고 있지만, 과다 섭취하면 부작용이 발생할 수도 있습니다. 아연을 과다 섭취하면 복통, 설사, 구토, 위경련 등의 부작용이 발생할 수 있으며 체내 칼슘과 인의 흡수에 영향을 미칠 수 있으므로 체내 영양소를 적절히 관리하는 것이 중요합니다.
아연이 풍부한 음식
아연은 필수 영양소이기 때문에, 아연 결핍을 예방하기 위해서는 아연이 풍부한 음식을 꾸준히 섭취하는 것이 좋습니다. 아연이 풍부한 음식은 다음과 같습니다.
굴: 굴은 아연의 가장 좋은 공급원 중 하나입니다. 굴 100g에는 약 75mg의 아연이 함유되어 있습니다.
소고기: 소고기도 아연이 풍부한 음식입니다. 소고기 100g에는 약 5mg의 아연이 함유되어 있습니다.
닭고기: 닭고기 100g에는 약 3mg의 아연이 함유되어 있습니다.
생선: 생선도 아연이 풍부한 음식입니다. 특히 연어 100g에는 약 2mg의 아연이 함유되어 있습니다.
콩류: 콩 100g에는 약 1mg의 아연이 함유되어 있습니다.
견과류: 견과류도 아연이 풍부한 음식입니다. 특히 아몬드 100g에는 약 3mg의 아연이 함유되어 있습니다.
씨앗류: 씨앗류 중 참깨 100g에는 약 1mg의 아연이 함유되어 있습니다.
곡물: 곡물도 아연이 풍부한 음식입니다. 특히 통밀 빵 1조각에는 약 0.5mg의 아연이 함유되어 있습니다.
유제품: 우유 1컵에는 약 0.3mg의 아연이 함유되어 있습니다.
이상으로 아연 효능 및 부작용, 아연이 풍부한 음식에 대하여 자세히 알아보았습니다.
아연은 우리몸의 필수 영양소이자 결핍시 각종 부정적인 영향이 발생할 수 있으니 결필이 일어나지 않도록 꾸준히 섭취해주는 것을 명심해주시기 바랍니다.
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