콜레스테롤 낮추는 음식 9가지 이것만은 꼭

건강을 위해서는 콜레스테롤 수치를 잘 관리해야 합니다. 그래서 이번 글에서는 콜레스테롤 낮추는 음식들에 대하여 자세하게 알아보도록 하겠습니다.

 

 

두선 콜레스테롤은 모든 세포막의 구성 성분이며, 간에서 만들어지지만 음식을 통해서도 섭취할 수 있습니다. 콜레스테롤은 LDL 콜레스테롤과 HDL 콜레스테롤로 나뉩니다.

 

콜레스테롤 낮추는 음식

콜레스테롤 낮추는 음식

 

LDL 콜레스테롤은 "나쁜 콜레스테롤"이라고 불리며, 혈관에 쌓여 심장병, 뇌졸중, 동맥경화 등의 질환을 유발할 수 있습니다. HDL 콜레스테롤은 "좋은 콜레스테롤"이라고 불리며, 혈관에서 LDL 콜레스테롤을 제거해 심장병, 뇌졸중, 동맥경화 등의 질환을 예방하는 역할을 합니다.

 

그렇다면 콜레스테롤 낮추는 음식에는 어떠한 것들이 있을까요?

 

콜레스테롤 낮추는 음식

 

 

1. 귀리와 통곡물
대표적인 콜레스테롤 낮추는 음식으로 귀리와 통곡물이 있습니다. 귀리와 통곡물에는 수용성 식이섬유가 풍부하여 소화기관에서 스펀지 역할을 하여 콜레스테롤을 흡수하고 혈류로 흡수되는 것을 방지합니다.

 

귀리, 통밀, 현미 및 기타 통곡물을 식단에 포함하면 "나쁜" 콜레스테롤로 알려진 LDL(저밀도 지단백질) 콜레스테롤을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.

 

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2. 지방이 많은 생선
콜레스테롤 낮추는 음식으로 생선류를 빼놓을 수 없습니다. 연어, 고등어, 정어리 같은 지방이 많은 생선은 오메가-3 지방산의 훌륭한 공급원입니다.

 

콜레스테롤 낮추는 음식

콜레스테롤 낮추는 음식

 

이러한 건강한 지방은 혈류에서 발견되는 지방의 일종인 트리글리세리드를 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다. 오메가-3 지방산은 또한 심혈관 건강에 유익한 항염증 작용을 합니다.

 

 

3. 견과류와 씨앗
아몬드, 호두, 아마씨, 치아씨드와 같은 견과류와 씨앗에는 다량의 단일 불포화 지방과 식이섬유가 함유되어 있습니다. 이러한 성분은 균형 잡힌 식단의 일부로 섭취할 경우 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 기여할 수 있습니다.

 

하지만 칼로리가 높기 때문에 섭취량에 주의하는 것이 중요합니다.

 

콜레스테롤 낮추는 음식

콜레스테롤 낮추는 음식

 

4. 콩류
콩, 렌틸콩, 병아리콩을 포함한 콩류는 콜레스테롤을 낮추는 데 도움이 되는 훌륭한 식물성 단백질 공급원입니다. 포화 지방이 적고 수용성 식이섬유가 풍부하여 심장 건강에 좋은 식품입니다.

 

콩류를 규칙적으로 섭취하면 체중 관리에도 도움이 되어 전반적인 콜레스테롤 조절에 도움이 될 수 있습니다.

 

 

5. 과일과 베리류
과일과 베리는 맛도 좋을 뿐만 아니라 필수 영양소와 식이섬유도 제공합니다. 과일과 베리에는 자연적으로 포화 지방이 적고 항산화제, 비타민, 미네랄이 풍부합니다.

 

사과, 포도, 감귤류와 같은 일부 과일에는 콜레스테롤 감소에 도움이 되는 수용성 식이섬유인 펙틴이 함유되어 있습니다.

 

콜레스테롤 낮추는 음식

콜레스테롤 낮추는 음식

 

6. 채소
콜레스테롤 낮추는 음식으로 채소는 필수적입니다. 채소가 풍부한 식단은 콜레스테롤 저하 효과를 비롯하여 건강에 유효한 효능을 제공합니다.

 

특히 브로콜리, 시금치, 케일, 방울양배추와 같은 채소는 식이섬유 함량이 높아 유익합니다. 또한, 채소에는 신체의 산화 스트레스를 예방하는 데 도움이 되는 항산화제가 함유되어 있습니다.

 

콜레스테롤 낮추는 음식

콜레스테롤 낮추는 음식

 

7. 식물성 스테롤과 스타놀
식물성 스테롤과 스타놀은 특정 식물에서 자연적으로 발견되는 물질로, LDL 콜레스테롤 수치를 낮추는 것으로 나타났습니다. 마가린, 오렌지 주스, 요구르트와 같은 강화 식품(※강화란? 식품을 생산하는 과정에 식품에 추가 영양소를 첨가하는 방식)에서 이러한 성분을 찾을 수 있습니다.

 

 

균형 잡힌 식단의 일부로 이러한 제품을 섭취하는 것은 콜레스테롤 수치를 관리하는데 도움이 될 수 있습니다.

 

8. 아보카도
아보카도는 맛있을 뿐만 아니라 심장 건강에 좋은 단일 불포화 지방이 풍부합니다.

 

콜레스테롤 낮추는 음식

콜레스테롤 낮추는 음식

 

이러한 지방은 LDL 콜레스테롤 수치를 낮추고 흔히 "좋은" 콜레스테롤이라고 하는 HDL(고밀도 지단백질) 콜레스테롤 수치를 높이는 데 도움이 될 수 있습니다. 또한 아보카도는 식이섬유가 풍부하여 콜레스테롤 관리에도 도움이 됩니다.

 

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9. 녹차
콜레스테롤 낮추는 음식으로 녹차를 꼽을 수 있습니다. 녹차는 콜레스테롤 수치를 낮추는 효능을 포함하여 건강에 유익한 효능이 많습니다.

 

녹차에는 강력한 항산화제인 카테킨이 함유되어 있어 장에서 콜레스테롤이 흡수되는 것을 방지하는 데 도움이 될 수 있습니다. 녹차를 뜨겁든 차갑든 주기적으로 마시는 것은 심장 건강을 돕는 좋은 방법입니다.

 

 

이상으로 콜레스테롤 낮추는 음식 9가지 종류와 그 효능에 대해 자세히 알아보았습니다.

 

콜레스테롤 낮추는 음식

콜레스테롤 낮추는 음식

 

위 식품들은 우리 식탁에서 쉽게 볼 수 있는 식재료인만큼 건강한 재료를 꾸준히 섭취하여 건강한 삶을 일궈나가시길 바랍니다.

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